Сода уксус

И в больших городах, и в маленьких поселках проблема засорения канализационных труб всегда беспокоила жителей домов. Из-за различных бытовых отходов трубы начинают засоряться различным мусором. По этой причине вода может начать медленно стекать по трубам или же появится неприятный запах, исходящий из канализации. И в такой ситуации вам могут помочь доступные средства. Многие удивляются и задаются вопросом: «Как же могут быть связаны между собой такие понятия, как уксус, сода и канализация?»

Засорилась канализация что делать?

Засорилась канализация, что делать в такой ситуации. Если своевременно не решить эту проблему, то вода может вовсе не проходить через трубы и их прочистка станет еще более затруднительной, поэтому нужно ликвидировать засор, как только вы его заметили.

алкиваясь с данной проблемой, большинство людей склоняются к использованию различных химических веществ, предназначенных прочищать трубы от скопившегося мусора. Другие же не выходят никакого другого выхода, как вызвать службу сантехников, что может занять немало времени и потребует денежных средств. Однако каждому будет полезно знать о методе, который обойдется гораздо дешевле, не потребует больших усилий или особых умений, а также в отличие от химикатов не может нанести вред вашему физическому здоровью.

Добиться желаемого результата можно используя обычные бытовые материалы, имеющиеся в каждом доме. Используя уксус и соду, вы сможете без проблем избавиться от засоренных труб и неприятного запаха, исходящего из них.

Как поможет сода?

Как поможет сода – обычный пищевой продукт, который чаще всего используют в приготовлении выпечки? Как известно сода имеет способность создавать щелочную среду. А в канализационных трубах вокруг стенок накапливаются различные бытовые отходы, которые перемешиваясь между собой, создают некий однообразный слой жира. Сода, попадая в такую среду и реагируя с компонентами уксуса, создает щелочную среду внутри трубы, при которой жир начинает растворяться и исчезать. Таким образом, вы получите полную прочистку труб от не желаемого мусора, а также избавитесь от неприятного запаха, исходящего из трубы.

Подготовка к очистке

При проделывании такой операции следует придерживаться простых правил гигиены, а именно, в первую очередь, надеть высокие перчатки, чтобы закрыть голый участок на вашем теле. Затем, если засоренная труба находится под раковиной, что случается чаще всего, то нужно снять и разобрать сифон – ту часть трубы, которая не дает запаху из канализации проходить в ваш дом. Перед этим следует поставить под сифоном тазик, куда сбежит грязная вода, оставшаяся в отстойнике. Проблема может заключаться в том, что засорился сам сифон, и нет смысла чистить трубу, уходящую дальше. Если же сифон чист, то можете брать нужные вещи и готовиться прочищать сливную трубу.

Что потребуется

Список необходимых вещей для проведения такой прочистки очень мал. Вам будет необходимо взять пол стаканы пищевой соды и столько же белого дистиллированного уксуса, тряпку или пробку, а также в конце процедуры подготовить горячую кипяченую воду. Это все можно без проблем найти в любом доме, что сэкономит ваше время и не придется тратить деньги на покупку различных химикатов с опасным составом для использования.

Инструкция к действию

Имея все необходимое, можете начинать процесс очистки. Для начала высыпьте полстакана пищевой соды в трубу, а за ней вылейте в трубу полстакана уксуса. Не следует смешивать соду и уксус в обычном стакане – это не даст нужного результата. После того как данная смесь попала в трубу вы должны плотно забить тяпкой или вставить пробку во входное отверстие трубы. В это время внутри трубы будут происходить химические реакции, похожие на взрыв небольшого вулкана, поэтому оставлять трубу открытой запрещено. После того как закрыли трубу следует подождать около полутора – двух часов до полного завершения химического процесса, проходящего в трубе. Открывать трубу в этот промежуток времени нельзя.

После того как нужное время прошло закипятите воду. Открыв трубу, обильно вылейте горячую кипяченую воду, чтобы смыть остатки жиров и мусора, находящиеся на стенке. На этом процесс очистки ваших труб можно считать завершенным. Таким образом, за короткое время вы добились желаемого результата, не прибегая к вредным химическим средствам. Данную процедуру советуется проводить каждый месяц для профилактики, чтобы не столкнуться с более серьезным засорением труб.

Каустическая сода

Каустическая сода имеет схожие характеристики с пищевой, однако, более мощные. По-научному каустическая сода — это химическое вещество-гидроксид натрия. В народе же вы можете услышать названия едкий натр или каустик, что будет подразумевать под собой именно каустическую соду. Продается она либо в форме белого порошка, либо же в виде геля. Также каустическую соду можно увидеть в составах различных химических средств, предназначенных для прочистки канализационных труб. Ее включают в список компонентов, поскольку она обладает свойством разъедать органические вещества, которыми засоряются трубы. Среди ее свойств также отмечают летучесть и токсичность. Поскольку каустическая сода обладает такими химическо-опасными свойствами, при работе с ней следует защищать свою кожу от попадания на нее этого вещества. Для этого используйте перчатки, маску, а также защитные очки.

Основная сфера применения каустической соды — это очистка от грязи труб. Поскольку, как и пищевая сода каустическая обладает щелочными свойствами ее успешно можно применять как разъедающее и уничтожающее средство от скопления жиров, грязи, отходов и сажи. Для этого вам просто нужно будет засыпать соду в канализацию, залить стаканом горячей воды и ждать пока она уберет с трубы, мешающий проходу воды, грязный слой жиров.

Помимо прочистки труб каустическую соду вводят в канализационную систему для того, чтобы она нейтрализовала действие кислоты. Как известно кислоты имеют свойство стимулировать процесс коррозии в трубах, поэтому нельзя допускать ее воздействие на металлические трубы.

Смесь уксуса и соды

Смесь уксуса и соды, двух компонентов нужных каждой хозяйке, является очень универсальной парой. Помимо отличного средства для прочистки канализации, эти два универсальных вещества, соединяясь, создают отличное моющее. Покупая в магазинах бытовой химии различные средства, предназначенные для выведения пятен, грязи или слоя накипи, каждый может увидеть, сколько различных вредных химикатов входит в их состав. Моющее же средство, приготовленное на основе смеси соды и уксуса является совершенно безвредным для человеческой кожи и безопасно для дыхания.

Смесь соды с уксусом является чудо-средством для очистки и выведения пятен и грязи практически с любой поверхности в вашем доме. Например, заметив какую-то грязь на вашем белом пластиковом подоконнике, вы без проблем можете вернуть ему абсолютно новый и чистый вид. Для этого достаточно насыпать на него соды и залить ее уксусом, а спустя несколько минуть смыть все горячей водой. Так вы очистите подоконник до блеска без особых усилий и вредных химикатов. Такой же способ можно использовать при загрязнении раковины, ванны или плиты, экономя свои силы, время и средства. Поэтому всем, кто еще не пользовался такими методами с использованием соды нужно скорее начать их применять, чтобы упростить домашнюю уборку, беречь свое здоровье и уменьшить количество времени, уходящего на уборку.

Кальцинированная сода

Кальцинированная сода, как и пищевая, имеет очистительные свойства. Однако она является более эффективной и экономично в сравнении с пищевой. Эта сода замечательно подходит для хозяек, которые хотят наилучшего эффекта после уборки, не занимая слишком много времени и денежных средств. Благодаря ей можно справиться практически с любым видом грязи, налета или пятна. Самое простое для чего можно использовать кальцинированную соду это мытье посуды, но ее состав настолько подходит для удаления грязи, что благодаря ей можно без особых трудностей и стирать одежду, и чистить кафель. В стирке ее используют для смягчения жесткой воды, так как сода выступает водосмягчяющим средством. Использую кальцинированную соду можно простым способом очистить стиральную машинку от известнякового налета, а также другую сантехнику от слоев жира и грязи, например, раковину, ванну, а также кухонные поверхности.

Рассмотрим, как правильно использовать соду в разных видах ее применения. Чтобы с помощью кальцинированной соды до отблеска вымыть посуду нужно три столовых ложки соды растворить в одном литре горячей воды. Вымыв посуду этим раствором, не забудьте хорошенько сполоснуть ее обычной водой. Такой же раствор необходимо приготовить, если вам необходимо вымыть какие-либо поверхности – раковину, плиту или унитаз. В одном литре воды растворите две или три столовые ложки кальцинированной соды и вымойте грязную поверхность, после чего протрите все насухо. В результате вы получите чистые поверхности всего за 10 минут работы, не прикладывая при этом тяжелых усилий.

В случае если вам нужно отбелить ванну понадобиться также пищевая сода и уксус. Нанесите на стенки и дно ванны перемешанную заранее смесь кальцинированной и пищевой соды. А поверхность ванны перед этим должна быть предварительно смочено. Спустя тридцать минут протрите всю ванну губкой пропитанной уксусом и оставьте ее еще на тридцать минут. Затем вам просто нужно будет смыть всю смесь с ванны, и вы получите яркий белоснежный цвет. Обязательно при этой процедуре используйте резиновые перчатки для защиты кожи от влияния соды.

Лимонная кислота и сода

Лимонная кислота и сода два отличных компонента для действующих, доступных и вовсе не дорогих диет. Многие знают, что лимон — это просто кладезь витамина С, который способен создавать в желудке кислую среду. В такой среде пищеварительный процесс начинает свое ускорение, а жиры начинают свое расщепление. Кроме этого лимонный сок содержит витамины А, В и Р, которые тоже очень полезны для человеческого организма. Лимон богат на минералы, которых часто не хватает нашему организму. Это цинк, медь, калий и другие полезные минералы, которые поддерживают организм и, что немаловажно, укрепляют иммунитет. Употреблять лимонный сок следует два раза в день. Если ваш вес меньше семидесяти килограмм, то выдавливайте в стакан половину лимона и разбавляйте водой, а если более семидесяти килограммов, то на одну порцию выдавливайте сок с целого лимона.

Чем может помочь сода в похудении? Принцип ее действия противоположен действию лимонной кислоты. Сода создает в желудке щелочную среду – противоположную кислотной. Поэтому все жиры и углеводы, попадающие в организм, не усваиваются из-за противодействия щелочи. Однако следует заметить, что щелочная среда также не дает усваиваться и полезным компонентам, поступающим в организм, таким как например витамины. Поэтому следует учесть этот фактор при выборе данной диеты.

Соль и сода — как пробить забитую канализацию

И в частных домах, и в квартирах жильцы сталкиваются с повседневной и, к сожалению, довольно частой проблемой – засорением канализации. Использование химических средств довольно дорогое и что самое главное в их состав входит ряд химикатов, с которым очень опасно работать человеку без нужной защиты, а даже если таковая имеется, вы не можете быть защищены на все сто процентов. Служба сантехников тоже является дорогостоящей, и ждать приезда мастера бывает приходиться и не один день. И в таком положении мало кто пользуется простым и доступным способом для прочистки канализации – очистка с помощью соли и соды. Сложно представить, чтобы в современном доме на кухне не стояли пачка соды и соли. Это одни из самых важных вещей на кухне любой хозяйки. И правильно применив эти два компонента можно без всяких усилий пробить забитую канализацию.

Для этого вам понадобится всего лишь полстакана соды и соли. Для начала необходимо засыпать в трубу соду, а после соль. Залить все это нужно примерно литром кипящей воды. После выполнения всех пунктов закройте отверстие в трубу, чтобы туда не попало ничего постороннего. Ждать необходимо 8 часов. После того как назначенное время пройдет вы получите чистую канализацию, не затратив при этом практически никаких усилий и денежных средств.

Профилактика засоров

Очень часто люди сталкиваются с проблемой засоров в канализационных трубах.
им приходиться решать уже существенную проблему. Однако гораздо легче и проще вовремя предотвращать возможные угрозы засорения. Профилактика засоров прекрасный способ сэкономить ваше время, силы и деньги. Есть достаточное количество способов профилактики, которые не потребуют больших усилий с вашей стороны. Сантехника должна периодически прочищаться, поэтому следует разбирать ее и хорошо промывать. Данную процедуру можно выполнять раз в месяц, все зависит от интенсивности пользования той или иной сантехники. Предотвращать скопление жировых скоплений еще проще. Для этого раз в неделю обильно промывайте трубы горячей водой. Это не даст жирам и прочим отходам надолго задержаться на боковых стенках трубы.

Очень эффективными выступают защитные сеточки из пластмассы или железа. Благодаря им в канализацию не попадает нежеланный крупный мусор, способный провоцировать засоры труб. Соблюдение такого простого списка профилактических действий совсем не сложно выполнять, а взамен вы не столкнетесь с проблемой засоров в канализации.

Другие способы

Какие другие способы существуют для прочистки канализационных труб? Один из самых распространенных способов это механическая чистка засора. Для такого способа используется сантехнический гибкий железный трос с насадкой в виде ершика на конце. С его помощью устраняют твердые засоры из мусора. Этим тросом твердый мусор постепенно разбивается и маленькими кусочками впоследствии сам уходит в общую канализацию без каких-либо проблем.

Использую специальное оборудование можно проводить гидродинамическую прочистку. Суть метода заключается в воздействии силы напора струи на место засора. Сила может достигать до трехсот атмосфер. Данным методом можно пробить абсолютно любой запор в трубе любого диаметра, для этого на шланг одевают различные насадки для большей эффективности.

polzasody.ru

Технология применения

Чтобы начать очистку труб, необходимо иметь:

• Пищевую соду;
• Чистый уксус;
• Кипяченую воду;
• Тряпку для закрывания сливного отверстия в раковине;
• Резиновые перчатки;
• Ершик;
• Вантуз.

Проведение данной операции не вызывает никаких трудностей. Схема очистки выглядит следующим образом:

• Половину коробки соды нужно засыпать в отверстие. Порошок должен быть сухим;
• После этого необходимо туда же залить 100 мл обыкновенного столового уксуса. Для более высокой эффективности, его нужно слегка разогреть;
• После заливки, отверстие стока необходимо хорошо закупорить, например обыкновенной тряпкой, стремясь создать высокую герметичность.

Когда сода начинает смешиваться с уксусом, происходит выделение большого количества пены. В это время она может даже начать выплескиваться наружу. Тряпка предотвращается такое действие. Распределение вещества должно происходить внутри канализационной трубы. Засор начинает растворяться, а мусор проталкивается вниз;

• Нужно подождать примерно 30-40 минут. Пена в течение этого времени растворит возникшую пробку, мешающую грязной воде доходить до стояка.
• Затем необходимо вскипятить чайник, тряпку, затыкающую слив, удалить. По прошествии положенного времени нужно в открывшееся отверстие залить чайник кипятка.

Второй вариант

В отличие от первого способа, когда засыпается сухая сода, необходимо заранее приготовить раствор, который будет заливаться в трубу. Такой технологией пользуются для очистки труб от засоров, в которые сложно насыпать сухой порошок.

Последовательность действий:

• Предварительно обрабатывают трубу, заливая в нее примерно два литра кипятка;
• Оставляют трубу в покое на 20 -30 минут;

Затем приготавливают раствор. Для одной части пищевой соды нужно взять три части кипятка. Раствор необходимо тщательно размешать, нагреть и влить в трубу.

• Подождать примерно 5 – 10 минут, затем залить уксус. Количество уксуса должен быть приблизительно равно объему соды.

Затем операция выполняется аналогично первому способу. Слив нужно закрыть и подождать один час. Эффективность этого метода не очень высока. Если в трубе образовался сильный засор, такую обработку придется повторять несколько раз, или воспользоваться специальным тросом.

Третий способ

Когда свободному проходу стоков мешают большие отложения на поверхности трубы, уксус можно заменить обычной солью.

Профилактическая промывка выполняется по следующей схеме:

• Предварительно удаляются все механические загрязнения;
• Сливаются излишки воды;
• Приготавливается раствор. Пачка пищевой соды смешивается в стакане с поваренной солью (100 – 150 гр.);
• Полученную смесь нужно аккуратно вылить в канализацию. Можно воспользоваться отверстием в раковине или открытой ревизией;
• Затем в трубу заливается полтора литра кипятка;
• Слив закрывается пробкой.

Состав должен находиться в трубе примерно 8 – 10 часов. В это время нельзя пользоваться канализацией.

Применение каустической соды

Все вышеописанные способы использовали, чтобы прочистить канализацию пищевой содой. Однако более сильное действие оказывает каустическая сода. Ее часто называют едким натром или каустиком. Свойства сильно отличаются от обычной:

• Высокая токсичность;
• Летучесть;
• Может разъесть органические соединения;
• Повышенная реакционная активность.

Очень важно! Чтобы проводить операции с каустиком, необходимо чтобы помещение хорошо проветривалось. Должны обязательно использоваться защитные средства:

• Перчатки;
• Очки.

Промышленность изготавливает едкий натр в нескольких состояниях:

• Порошок;
• Гель.

Последовательно очистки труб каустиком, выполняется в следующей последовательности:

1. Каустик, независимо от его вида, помещается в емкость и хорошо перемешивается;
2. Территория около слива должна быть сухой;
3. В отверстие наливается несколько ложек реагента.
4. Затем в трубу наливается стакан кипятка. Он помогает удалить небольшие крупицы каустика, которые остались на решетке слива;
5. Сливное отверстие закрывается пробкой;
6. Выжидается два часа;
7. Затем слив можно открыть и вновь промыть кипятком.

После проведенной операции нужно обязательно хорошо вымыть раковину. Это необходимо, чтобы частички оставшегося едкого натра случайно не попали на кожу человека или его глаза, когда он будет умываться или мыть посуду.

vseprotruby.ru

Кулинария

Самый распространенный метод использования содового порошка и уксуса – это разрыхление теста перед выпечкой. Шексо самостоятельно не в силах придать мучному изделию легкость и мягкую текстуру. Только после его активного взаимодействия с кислотой тесто приобретает воздушную структуру. Исключение из правил, когда бикарбонат не нужно гасить перед добавлением к муке, − это кисломолочная основа теста. В кефире, скисшем молоке и йогурте достаточное количество кислот, и дополнительное гашение уксусом не требуется. Соединение щелочи с кислотой выполняет функции разрыхлителя, только в отличие от готового порошка, гашеный бикарбонат является природным веществом и не содержит вредных добавок.

Во время химической реакции гидрокарбонат натрия распадается на воду и углекислый газ. В тесте образуется множество пустот, что и обеспечивает пышность выпечки.

Если в рецепте доза разрыхлителя указывается в размере 1 столовой ложки, то заменить ее можно только ½ столовой ложки содового порошка плюс необходимое количество уксуса.

Чистка труб

Уксусная кислота и обычная сода являются незаменимыми помощниками в чистке канализационных труб. Многие химические вещества, которые устраняют засоры, могут повредить внутреннее покрытие канализационной трубы. В отличие от них содово-уксусное средство обладает большой эффективностью, но дополнительного вреда не наносит.

Для проведения такой процедуры необходимо засыпать в трубу ½ пачки кальцинированной или пищевой соды. Затем влить в сливное отверстие ½ стакана уксуса, он должен быть предварительно нагрет до 45−50 градусов. В течение 30 минут пользоваться канализацией не рекомендуется, за это время уксусная кислота с содой растворят образовавшийся затор. Затем в отверстие нужно вылить 4 литра кипятка. Если после этого вода по трубам проходит с трудом, процедуру нужно повторить.

Надувание воздушных шаров

Существует довольно оригинальный способ надувания воздушных шаров с помощью бикарбоната натрия и уксуса. Как описывалось ранее, при их взаимодействии вырабатывается большое количество углекислого газа, что и является причиной надувания шара. Для этого потребуется 4 ч. ложки соды, 100 мл уксуса, пустая бутылка из полимерного материала и шар. В шарик через воронку всыпается бикарбонат натрия. В пластиковую бутылку наливаем уксус, и фиксируем основание шара на горлышке тары. Затем осторожно всыпаем в уксус соду из шара. Шарик быстро надувается, при этом необходимо придерживать основание, чтобы он не соскочил с горлышка бутылки. Чем больше размер шара, тем большее количество необходимых веществ нужно использовать.

Чистка ковров

Такой метод очистки позволит избавиться не только от пятен, но и устранит неприятные запахи. Для чистки понадобится приготовить специальный раствор. Необходимо смешать 300 мл горячей воды, 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложку соды и 1 ч. ложку стирального порошка.

Все компоненты должны полностью раствориться, затем смесь необходимо перелить в пульверизатор и нанести на ковер. Через 10 минут после нанесения нужно протереть ковер сухой тряпкой.

Чистка ванн

Часто хозяйки сталкиваются с желтыми разводами на внутренней поверхности ванн. Использовать чистящие средства с абразивными частичками не рекомендуется, так как они могут повредить покрытие и привести к микротрещинам. С таким налетом поможет справиться кальцинированная сода и столовый уксус. Такое соединение за считанные минуты избавит ванну от загрязнения. Перед началом очищения необходимо смешать в равных долях эти вещества, полученную смесь нанести на места загрязнения. Через 30 минут пятна нужно потереть щеткой, и смыть теплой водой. Если пятна застарелые, процедуру необходимо провести 2−3 раза.

Работать с веществами нужно в перчатках, не допускать попадания раствора на слизистые оболочки и вдыхания паров, особенно когда бикарбонат натрия вступает в реакцию с уксусом.

Удаление налета в кастрюлях и чайниках

Бывает, что после долгого применения кастрюль и чайников внутри остается известковый налет. Избавиться от него с помощью обычных кухонных губок невозможно. Использовать для очистки химические средства нежелательно, так как посуда предназначена для приготовления пищи. Для этого подойдут проверенные средства, которые есть на каждой кухне. Они являются доступными и невредными.

Способ простой и не требует особых навыков. Концентрация раствора зависит от емкости, компоненты берут из расчета 1 ст. ложка соды на 2 литра воды. Воду с бикарбонатом натрия кипятить на огне в течение 3−4 минут, затем добавить такое же количество уксуса и кипятить еще 2 минуты. Через 15 минут после снятия с огня жидкость с накипью слить, кастрюлю промыть большим количеством воды.

Такой способ подходит не только для удаления налета внутри, но и снимает застарелый жирный налет снаружи. Для такого метода грязную посуду нужно полностью поместить в раствор и кипятить 5-7 минут, затем очистить с использованием жесткой щетки.

Это только самые распространенные методы применения химической реакции соды и уксуса в быту. Среди описанных рецептов каждая хозяйка обязательно найдет для себя подходящий. Главное, придерживаться рекомендаций и техники безопасности.

sodalab.ru

Для чего необходимо гасить соду?

Ароматная свежая выпечка нравится всем. Но что же делает привычные кексы и изделия из песочного теста такими рассыпчатыми, тающими во рту? И что заставляет оладушки подниматься, а блинчики покрываться пузырьками, становясь ажурными?

Все это происходят благодаря соде. Именно она сначала создает, а потом быстро распространяет по всему тестовому раствору пузырьки газа. В результате у хозяйки получается легкая, воздушная, пористая выпечка.

Вот только сыпать соду в тесто в чистом виде бесполезно. Эффект, если и будет, то незначительный, едва заметный. А изделие приобретет неприятный, чуть солоноватый привкус.

Чтобы изделие получилось пышным, рассыпчатым, без неприятного привкуса, соду необходимо погасить.

Чем гасится сода?

Процесс гашения соды — химическая реакция, происходящая после добавления кислоты в содовый порошок.

Самый популярный и наиболее предпочтительный ингредиент — разведенная уксусная эссенция или столовый уксус. Можно взять обычный, яблочный или винный. Уксус бальзамический для этих целей лучше не использовать.

Если же уксуса у хозяйки не оказалось, подойдет лимонный сок или лимонная кислота. В рецептах, где значатся кисломолочные продукты (например, кефир) сода обычно гасится ими.

Правильный способ гашения соды

Необходимо сразу пояснить, что реакция должна произойти в тесте, только тогда оно выйдет рыхлым, рассыпчатым, вкусным.

Чтобы все сделать правильно, смешайте муку и соду в пропорции, указанной в рецепте. В другой емкости соедините кислый жидкий продукт и воду. И только потом влейте эту смесь к соде и муке. Благодаря этим нехитрым действиям реакция происходит в самом тесте, и выпечка удается на славу.

Правильный рецепт гашения соды на первом этапе предполагает отдельное смешивание всех сухих и жидких составляющих, на втором — объединение их в общую массу.

Уксусом

Количество ингредиентов обычно зависит от того, сколько теста необходимо получить. Но обычно все пропорции даются в рецепте. Мы же поговорим о технологии.

Ингредиенты:

• мука пшеничная;
• фильтрованная вода;
• сода;
• уксус.

Приготовление:

На первом этапе в двух разных мисках смешивается мука+сода и уксус+вода. На втором этапе смеси объединяют воедино. Тесто тщательно размешивают и накрывают полотенцем или пищевой пленкой. Оставляют настояться минимум на 15 минут.

Лимонной кислотой

Для этой реакции потребуются следующие ингредиенты:

• сода;
• кислота лимонная;
• очищенная вода.

Приготовление:

В двух отдельных мисках смешиваются вода+сода и вода+лимонная кислота. После чего два жидких состава смешиваются и выливаются в муку.

Кисломолочными продуктами

Обычно в рецептах такого типа кисломолочные продукты заменяют и воду, и уксус или лимонную кислоту. На первый взгляд может показаться, что в этом случае сода не гасится вовсе. Однако, сложный химический процесс происходит при соединении соды с молочной кислотой. В итоге получается тот же эффект, что, например, дает и уксус.

Для приготовления теста понадобится:

• сода;
• мука;
• кислое молоко (застоявшееся), кефир, сыворотка, айран, тан и подобные продукты.

Приготовление:

Соду соединить с мукой, перемешать. Добавить кисломолочный продукт и тщательно размешать смесь.

Соком

Уксус и лимонная кислота плохо действуют на больной кишечник. Да и кисломолочные продукты переносятся далеко не все людьми. И что делать в этом случае?

Натуральные продукты полезны. Поэтому для приготовления вкусного, рассыпчатого теста, лучше использовать соду, гашенную соком цитрусовых. Чаще используется лимон.

Ингредиенты:

• сода;
• мука;
• лимонный сок;
• вода.

Приготовление:

Это тесто готовится по той же технологии, что и в рецепте, в котором сода гасится уксусом.

Кипятком

Если в семье кто-то болеет язвой или гастритом, ему или им категорически запрещено употреблять кислые продукты, в том числе и в выпечке.

Погасить соду можно и кипятком.

Ингредиенты:

• мука пшеничная;
• очищенная вода;
• сода.

Приготовление:

Первым делом ставьте воду на огонь и ждите, когда она закипит. Тем временем, в миску высыпьте муку и соду, размешайте. Как только вода закипит, добавьте количество, указанное в рецепте, в муку, в пропорции, указанной в рецепте, и быстро перемешайте.

При проблемах с желудком соду гасят кипятком.

Гаситься ли сода бальзамическим уксусом?

Бальзамический уксус — продукт, производимый из винограда белых сортов. Он отлично подходит к блюдам из мяса, рыбы, салатам, маринадам и соусом.

Бальзамический уксус в народе называют королевским, за его полезные свойства и немалую цену. Для приготовления выпечки его обычно не используется. Ведь, чтобы сделать хорошее тесто, можно взять и столовый уксус, который будет значительно дешевле бальзамического. Кроме того, при воздействии высоких температурах, бальзамический уксус теряет вкус и пользу.

Можно ли обойтись без соды?

Да, соду могут заменить следующие продукты:

1. дрожжи, как «живые», так и сухие;
2. сливочное масло/маргарин;
3. алкоголь;
4. разрыхлитель;
5. газированная вода (для несладкой выпечки, предпочтительнее минералка);
6. подогретые кисломолочные продукты.

Заменяя соду вышеперечисленными продуктами, помните, что замена возможна не во всех рецептах.

Наиболее популярные рецепты

Вкусная выпечка нравится всем. Но иногда совсем непросто отыскать в куче рецептов тот единственный, который удастся на славу и порадует домашних.

Эта статья создана, чтобы помочь хозяйкам, поэтому в ней собраны самые удачные рецепты:

Блины на кефире.

Для приготовления потребуется:

• пол-литра кефира;
• пара куриных яиц;
• ¼  ч. л. соды;
• ¼ ч. л. соли;
• полстакана муки;
• 2 ст. л. подсолнечного масла.

Смешиваем кефир, соль, яйца и чуть-чуть подогреваем, но до кипения не доводим. Снимаем кастрюльку с плиты и высыпаем муку, перемешиваем. Соду можно погасить любым вышеизложенным способом, а можно добавить к готовой смеси в чистом виде. Теперь осторожно вводим подсолнечное масло и еще раз перемешиваем.

Выпекаем блинчики на горячей сковороде, смазывать ее маслом не обязательно.

Оладьи на воде.

В состав рецепта входит:

• полкилограмма муки;
• два стаканчика кипятка;
• пара куриных яиц;
• две ст. л. сахарного песка;
• ½ ч. л. соли;
• ½ ч. л. лимонной кислоты или лимонного сока;
• сода;
• немного подсолнечного маслица для жарки.

В просеянную в миску муку высыпаем сахар, соль, соду, лимонную кислоту или сок лимона. Добавляем яйца в смесь, наливаем кипяток и снова тщательно перемешиваем.

Оладьи выпекаем на хорошо разогретой сковороде, периодически подливая масло.

Яблочная шарлотка.

Для вкусной шарлотки необходимо:

• яблоки, лучше кислых сортов;
• три яйца;
• 200 г муки;
• пол ч. л. соды;
• уксус — пара капель;
• сахар — по желанию, но не меньше половины стакана.

Разбиваем яйца и, взбивая их венчиком, миксером или вилкой, высыпаем сахарный песок. В смесь добавляем уксус и следом соду, еще раз перемешиваем.

На дно формы для выпечки высыпаем нарезанные дольками, ломтиками или кубиками яблоки. Поверх выливаем мучную смесь. Ждем несколько минут и отправляем в хорошо прогретую духовку. Выпекаем полчаса.

Хозяйкам, которые захотят приготовить яблочную шарлотку в мультиварке, рекомендуется посмотреть следующее видео в нем хозяйка пошагово и наглядно демонстрирует свой рецепт:

Сода — ингредиент, который придает выпечке рыхлость, рассыпчатость, пышность. Но только в том случае, если процедура гашения соды выполнена правильно. Чаще всего соду гасят уксусом, но можно использовать и другие продукты. Какой ингредиент выбрать, каждая хозяйка выбирает сама.

sodaved.ru

Польза и вред шипучего напитка

Польза этого игристого напитка заключается в полезных свойствах, присущих входящим в него компонентам. Каждый ингредиент по отдельности способен оказывать следующие целебные действия:

• пищевая сода способна нейтрализовать повышенную кислотность желудочного сока;
• сода помогает в расщеплении жиров;
• столовый уксус содержит калий, который способствует выводу излишней жидкости из организма;
• уксусная кислота улучшает пищеварение, так как содержит энзимы и бета-каротин, активно участвующие в этом процессе;
• уксус оказывается полезен при избавлении от головных болей и для облегчения симптомов артрита.

Но далеко не всем можно употреблять шипучку. Есть ряд негативных качеств и противопоказаний:

1. Категорически не рекомендуется употреблять шипучую воду людям, которые страдают нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта (повышенная кислотность, колиты, гастриты, эрозия слизистой, язвенная болезнь). При химической реакции кислоты со щелочью в желудке создается очень агрессивная среда, способная отрицательно влиять на слизистую оболочку.
2. Не стоит увлекаться таким напитком людям, имеющим проблемы с сосудами и сердечной деятельностью, а также гипертоникам. Натрий, аккумулирующийся в организме благодаря соде, отрицательно действует на сосудистые стенки, делая их более хрупкими и ломкими.
3. Чрезмерное употребление соды чревато расстройствами пищеварения и повышенным газообразованием. Возможно снижение аппетита, тошнота, рвота и желудочные боли.
4. Сода в больших объемах негативно действует на нервно-психическую устойчивость, так как может спровоцировать повышенную нервозность, мигрень и даже судороги.

Не рекомендуется шипучка женщинам, находящимся в положении и в период лактации.

Способы приготовления

Как сделать шипучку из соды и уксуса? Казалось бы, что может быть проще, чем смешать между собой несколько ингредиентов? Тем не менее рецептов приготовления шипучки имеется несколько. Все зависит от того, с какой целью планируется использование готового продукта. Рассмотрим наиболее востребованные и популярные способы приготовления.

Традиционный рецепт такой:

• 250 мл воды;
• ½ ч. л. столового уксуса;
• ½ ч. л. пищевой соды.

Сначала с водой смешивается уксус, затем в состав добавляется порошок соды и хорошенько перемешивается ложечкой. Пить лучше после приема пищи маленькими глоточками. Желательно не употреблять шипучий напиток на пустой желудок, так как его ингредиенты довольно агрессивны и способны оказать негативное воздействие на его стенки.

Этот рецепт шипучки иногда рекомендуется диетологами для похудения. Пить ее необходимо каждый день. Но все же требуется консультация специалиста, который даст необходимые советы.

Борьба с изжогой

Чаще всего такой пузырьковый напиток используется для борьбы с изжогой. Рецепт использовался еще нашими бабушками и прабабушками. Сбой в работе системы пищеварения выражается в забросе желудочного сока в пищевод. Это сопровождается неприятными ощущениями и жжением. Содовая шипучка от изжоги помогает практически моментально. Этот способ проверен на практике не одним поколением.

Подобные неприятные ощущения могут возникать в следующих ситуациях:

• употребление тяжелой пищи (острой, жареной, жирной и пр.);
• переедание;
• после приема некоторых медицинских препаратов (ацетилсалициловой кислоты);
• злоупотребление алкоголем (похмелье).

При изжоге, вызванной этими причинами, поможет напиток, приготовленный из:

• ½ стакана теплой воды;
• 5 мл уксуса;
• 5 г соды;
• 5 г сахара.

Последовательность действий такая:

• в воде растворить сахар;
• добавить уксус (можно яблочный);
• насыпать соду;
• перемешать.

Пить нужно сразу же, не торопясь, маленькими глоточками. Врачи не советуют пользоваться этим методом слишком часто, так как причины изжоги могут быть совсем иными. Вместо того чтобы помочь организму, можно ему навредить, даже таким вполне безобидным напитком.

Как сделать шипучку для желудка, используя другие рецепты? Считается, что для этого лучше подходит минеральная вода (Боржоми, Ессентуки). Причем лучше использовать минералку в оригинальных стеклянных бутылках, а не пластиковой таре. Вероятность подделки в этом варианте значительно меньше.

Напиток с использованием лимонной кислоты

Шипучка из лимонной кислоты готовится так же быстро, как и на основе уксуса. Эффективность ее будет точно такая же. Но преимуществом является возможность заранее заготовить сухую смесь, которую при необходимости можно быстро разбавить водой.

Рецепт приготовления такой:

• 1 ст. л. пищевой соды;
• 2 ст. л. сахарного песка или пудры;
• 2 ст. л. лимонной кислоты.

В любой емкости сначала смешивается лимонная кислота и сода, затем в смесь добавляется сахар. После тщательного перемешивания состав помещается в банку с плотной крышкой. Хранить не более 4-5 недель.

Лимонная газировка не готовится впрок. В нужный момент просто берется 2 ч. л. заготовленного порошка и смешивается с водой, минералкой или морсом.

Напиток из лимонной кислоты и соды не рекомендуется пить более 1 раза в день.

Перед тем как сделать шипучку из соды и уксуса, необходимо подумать о том, что это средство не является лекарством. Оно способно только снять симптомы, да и то на незначительное время. Для устранения основной причины требуется обратиться к лечащему врачу. Шипучка из соды является временной мерой, применяемой в экстренных случаях.

zdorovnet.ru

Сочетание пищевой соды и уксуса традиционно используется для лечения ряда проблем со здоровьем. Несмотря на то, что это средство состоит из простых ингредиентов, которые недороги и легко доступны, эта мощная комбинация чрезвычайно эффективна и может принести много преимуществ.

Несмотря на то, что эта смесь используется для очистки дома или мытья волос, она может так же предотвратить почти все виды заболеваний и помочь поддерживать идеальный вес. Это звучит потрясающе, правда? Итак, позвольте мне объяснить подробнее.

Зачем комбинировать яблочный уксус и пищевую соду?

Пищевая сода и яблочный уксус имеют противоположный рН, и они являются щелочными и кислотными, поэтому вы можете свободно употреблять этот напиток, не беспокоясь о том, что это навредит вашему здоровью. Вы можете получить все свойства этого средства без подкисления организма, которое обычно имеет измененный рН, вызванный неправильным питанием и плохими привычками.

Свойства яблочного уксуса.

Яблочный уксус имеет важные пищевые ценности, обладает способностью очищать и оживлять организм. Это отличный источник жирных кислот, витаминов А и В, ферментов и многих минералов, включая калий, магний, фосфор, железо, серу, цинк и кремнезем.

Наиболее важные преимущества яблочного уксуса:

• имеет богатое содержание витамина А и может предотвратить сухость глаз
• является эффективным мочегонным средством и может устранить избыток жидкости из организма.
• благодаря содержанию серы, он может устранить токсины; действует непосредственно на печень, помогая ей лучше метаболизировать жиры
• ускоряет метаболизм и устраняет лишний жир из организма, тем самым помогая в процессе потери веса
• богат ферментами и может улучшить пищеварение;
• очень полезен в случае кислотности желудка, ощущения тяжести и метеоризма
• помогает очистить мочевыводящие пути и поддерживает кислоту мочи, таким образом
• предотвращая инфекции мочевых путей и почки
• уменьшает воспаление десен; можете использовать его как жидкость для полоскания рта перед едой
• улучшает состояние кишечной флоры, тем самым предотвращая запор
• снижает уровень триглицеридов, холестерина и мочевой кислоты
• благодаря своему минеральному содержанию он может предотвратить мышечные судороги
• уменьшает риск камней, печеночных, желчных или почечных камней
• улучшает состояние зубов и предотвращает гингивит, зубной камень и кариес
• устраняет слизь и лечит простуду или синусит
• предотвращает образование камней в почках из мочевой кислоты
• успокаивает кашель и боль в горле
• успокаивает инфекции мочевых путей
• улучшает состояние кожи и волос
• лечит повышенную кислотность желудка, немедленно освобождая его; кроме того, он лечит и предотвращает язвы желудка, которые происходят в слишком кислых средах

Как приготовить:

• 1 стакан теплой воды
• 1 столовая ложка яблочного уксуса (органический)
• щепотка пищевой соды

Рекомендуется использовать высококачественный органический яблочный уксус. Для того, чтобы получить максимальные преимущества, обязательно употребляйте непастеризованный уксус.

Как употреблять?

Вы должны потреблять 1-3 стакана в день этого напитка, но обязательно принимайте это лекарство натощак, по крайней мере, за 1 час до еды.

Если ваша цель — очистить свой организм, вы должны выпивать за 1 час до каждого приема пищи. Но, если вы просто хотите поддерживать чистоту организма, вы можете выпивать 1 стакан натощак, по крайней мере, за 1 час до завтрака.

Источник

ladylike.su

Применение соды в выпечке

Использование соды в приготовлении теста для выпечки позволяет заменить разрыхлитель или пекарский порошок. Однако рыхлым и рассыпчатым тесто получается только при условии проведения гашения уксусом, лимонной кислотой или любым другим эффективным способом.

Пищевая сода в выпечке применяется и для других целей. Например, при приготовлении пирожков с начинкой, ее добавление позволяет:

• Сделать жесткое мясо нежным и мягким.
• Придать ягодам еще больше сласти.
• Ускорить время приготовления бобовых.
• Избавить овощи от и зелень от вредных нитратных солей.

Все компоненты выпечки – мука, молочные продукты, сахар и соль, хорошо сочетаются с с содой.

Зачем нужно гасить соду?

Любой хорошей хозяйке хочется приготовить пышную выпечку. Чтобы домашние кексики, блинчики, пирожные и пирожки получились воздушным, не обязательно использовать дрожжи. Добиться рассыпчатого теста можно с помощью гашеной пищевой соды.

Пористая структура основы для выпечки создается за счет пузырьков углекислого газа, которые выделят бикарбонат натрия, оказавшись в кислой среде. В деле приготовления пористого теста именно кислота является необходимым условием преобразования в разрыхлитель. Без процедуры гашения достичь подобного эффекта не получится, так как сода сама по себе не способна вступать в реакцию окисления. К тому же вещество, добавленное в тесто в чистом виде, оставит заметный содовый привкус в готовой выпечке.

Можно ли чем-то заменить соду?

Неплохой альтернативой могут выступать несколько продуктов, однако использовать их стоит только по указаниям рецепта. Так, заменить соду в выпечке можно:

• жирами – маслом или маргарином;
• алкоголем – водкой, ромом, коньяком или пивом.

С ролью разрыхлителя также идеально справляется карбонат аммония. Это плотное рассыпчатое солевое вещество поднимает бездрожжевое тесто, не изменяя его вкуса.

Схожий эффект получается при добавлении в тесто, замешанном на кефире, сметане или молочной сыворотке, сильногазированной минеральной воды в равных пропорциях с кислым молочным продуктом.

Как правильно гасить соду уксусом?

Есть несколько способов, которыми можно провести реакцию гашения гидрокарбоната натрия:

1. Погасить соду можно в обычной столовой ложке, залив бикарбонат уксусным раствором. А после «перекипания» смеси аккуратно влить ее в тесто. Главный недостаток данного метода заключается в отсутствии четких указаний относительно соотношения компонентов, потому некоторое количество соды может не прореагировать с уксусом.
2. Гораздо более эффективным будет сразу высыпать соду в жидкую часть теста (без муки), и только затем добавлять несколько капель уксуса. Замешивать тесто нужно до полного растворения порошка. Чтобы успела пройти реакция, достаточно пары секунд.
3. Но самым оптимальным способом гашения соды оказывается добавление 1 ч.л. бикарбоната к сухим компонентам теста, а уксус (в соотношении 1:2) вливать в жидкие ингредиенты. И только потом соединять их вместе. Так удастся полностью сохранить в тесте углекислый газ, который и «поднимет» выпечку.

Какой именно уксус использовать для гашения – вопрос только личного предпочтения. С этой задачей отлично справляется как обычный столовый уксус, так и яблочный или винный.

Другие способы провести гашение

Главное условие процесса гашения соды – кислая среда. Ее можно создать не только при помощи уксуса, но и таких продуктов как:

• Лимонная кислота.

Простой способ гашения соды для выпечки лимонкой отлично заменяет уксус. Достаточно всего лишь развести бикарбонат в лимонной кислоте в пропорции 1:2, затем добавить смесь в муку.

• Лимонный сок.

Гашение соды соком лимона идеально подходит для приготовления детских десертов. Приятные цитрусовые нотки хорошо дополнят вкус выпечки.

Для того, чтобы погасить  гидрокарбонат натрия лимонным соком, нужно смешать 1 ч.л. порошка и 2 ч.л. сока лимона с 250 гр (2 ст.) муки.

• Кисломолочные продукты.

Кисломолочная продукция способна самостоятельно создавать все условия для реагирования бикарбоната, потому необходимость использовать уксус для гашения вовсе отпадает. Под воздействием высоких температур и кислоты из кефира или сметаны порошок начинает распадаться.

• Обычный кипяток.

Соду, гашеную горячей водой, организму гораздо легче усвоить. Чтобы бикарбонат вступил в реакцию, необходимо налить вскипевшую воду в емкость, затем всыпать порошок и тщательно перемешать. Выделение воздушных пузырьков подскажет, что процедура гашения кипятком прошла успешно.

Пышная выпечка получается при правильном и своевременном гашении. В процессе готовки важно соблюдать технологию и пропорции компонентов, указанные в рецепте, чтобы результат гарантированно порадовал родных и близких.

Вкусные рецепты блинчиков, оладий, шарлотки

Домашняя пышная выпечка – украшение любого стола. Приготовить тонкие блинчики, воздушные оладьи или ароматную шарлотку на радость всем членам семьи можно даже из минимального набора ингредиентов. Главное, правильно замесить тесто и не забыть добавить в него гашеную соду.

Как приготовить тонкие блины на соде

Для приготовления тонких блинчиков с хрустящей каемочкой понадобится:

• 500 гр (2 ст.) муки;
• 1 л (4 ст.) молока;
• 3 куриных яйца;
• 100 гр растопленного сливочного масла;
• ½ ч.л. соды и лимонная кислота (на кончике ножа);
• соль, сахарный песок (по вкусу);
• щепотка ванилина.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Муку высыпать в большое блюдо, развести с подогретым молоком.
2. Перетереть яйца с сахаром, влить яично-сахарную смесь в муку. Добавить соль, ванилин, растопленное сливочное масло.
3. Перед замешиванием теста необходимо погасить соду для блинов. Для этого в два пустых стакана нужно налить по 2 ст.л. чистой воды, затем в одном развести соду, а в другом – лимонку. Соединить содержимое стаканов вместе. Когда сода зашипит, добавить ее к тесту.
4. Раскаленную поверхность сковородки смазать кусочком сливочного масла.
5. Жарить блинчики по 1-2 минуты с каждой стороны.

Готовыми с пылу и жару тонкими блинчиками можно смело угощать своих родных и друзей.

Рецепт блинчиков на сметане

Блины на сметане готовятся очень просто. Толщину блинчиков определяет густота замешанного теста. Блинная масса не должна содержать комочков, потому важно просеивать муку перед замесом, и воду или теплое молоко подливать в небольших объемах.

Для приготовления блинов на сметане понадобится:

• 750 гр (1,5 ст.) муки;
• 1 л (2 ст.) молока;
• 2 куриных яйца;
• ½ ст. сметаны;
• ½ ч.л. соды;
• 4 ст.л. сахара;
• 3 ст.л. подсолнечного масла;
• 100 гр. сливочного масла.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Соединить сметану и яйца, хорошенько перемешать. Массу посолить, добавить сахар и ½ ст. молока.
2. В процессе просеивания муки добавить соду. Всыпать муку в массу из яиц, сметаны и молока, тщательно перемешать. Вылить оставшееся молоко, добавить подсолнечное масло, вымешивать до исчезновения комочков.

Специально гасить соду для блинов не нужно, поскольку в данном рецепте за этот процесс отвечает кисломолочные продукты.

3. Блины жарить на смазанной маслом сковороде до золотистости.

Рецепт пышных оладий на кефире

Секрет приготовления пышных оладий кроется в замешивании теста на кислом кефире. Его достаточно выставить из холодильника на ночь и дать настояться при комнатной температуре, чтобы уже к завтраку можно было насладиться вкусом воздушных оладий.

Для приготовления кефирных оладий понадобится:

• 500 мл кефира;
• 500 гр (2ст.) муки;
• 1 ч.л. соли и 3 ст.л. сахара;
• 1 ч.л. соды.

Пошаговый процесс приготовления:

1. В глубокую миску вылить кефир, добавить соду, сахарный песок, все хорошо перемешать.

Использовать уксус для гашения соды не нужно, так как кефир самостоятельно справится с этой задачей, устранив при этом содовый привкус и запах.

2. Всыпать в кефирную смесь муку, вымешивать до консистенции густой сметаны.
3. Готовить оладьи на смазанной маслом раскаленной сковороде.

Воздушные кефирные, приготовленные по данному рецепту, остаются мягкими и свежими даже на следующие сутки.

Как приготовить яблочную шарлотку

Перед запахом домашнего яблочного пирога невозможно устоять, а для того, чтобы приготовить ароматную шарлотку потребуется всего несколько минут и минимум ингредиентов:

• 10 свежих яблок;
• панировочные сухари;
• 3 куриных яйца;
• 2/3 стакана сахара;
• 250 гр (1 ст.) муки;
• ½ ч.л. соды и уксус.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевинки с семечками. Разрезать на дольки.
2. Приготовить форму для выпекания, посыпав дно противня панировочными сухариками. Дополнительно бортики формы можно смазать ломтиком сливочного масла, чтобы краешки пирога не пригорели. Разложить яблочные дольки на противень.
3. Взбить яйца с сахарным песком до образования густой пузырчатой массы. Влить уксус.
4. Добавить в муку соду, соединить сухие ингредиенты с жидкими, тщательно перемешав.
5. Равномерно распределить тесто по яблочным долькам. Поставить форму в духовку на 20 минут.

Проверить готовность яблочной шарлотки можно с помощью зубочистки или вилки, проткнув прибором подрумянившуюся корочку.

Использование гашеной соды в замешивании теста для выпечки позволяет получить пышные кондитерские изделия даже в домашних условиях. Погасить соду для блинов очень просто с помощью уксуса или лимонной кислоты. Главное, четко следовать указанным в рецепте пропорциям. А если использовать в приготовлении теста кисломолочные продукты, то никаких усилий прикладывать вовсе не придется – кефир, сметана или закваска отлично погасят соду самостоятельно.

prouksus.ru

С чем поможет справиться сода и уксус?

Чаще всего проблемы с засором возникают на кухне, в ванной и туалете. Остатки жира и пищи быстро приводят в негодность слив, в сток попадают волосы, грязь, мыло, образуют нерастворимый ком и налет, сужают позже полностью закупоривают трубу. Средства личной гигиены, остатки недоеденных блюд, варенье — все это способно стать причиной засорения даже такого широкого слива, как у унитаза.

Промышленные, специализированные средства для чистки труб — концентрированная щелочь. Она в буквальном смысле растворяет засор. А как действуют сода и уксус? При реакции веществ образуются соль, вода, главное — активно выделяется углекислый газ, смесь буквально кипит. Реакция настолько бурная, что буквально отбивает грязь от труб. Однако метод бесполезен против посторонних предметов, попавших в сток: гигиенических прокладок, монет, маленьких мячиков и т.д.

Способ №1. Уксус + сода

Одним из самых простых и при этом очень эффективных методов борьбы с затором в трубе считается очистка с помощью соды и уксуса, взятых в следующей пропорции:

• пищевая сода — 0,5 пачки;
• уксус — 100 мл (на 1 сливное отверстие).

Также вам понадобится:

• защитные перчатки и маска для лица;
• тряпка;
• кипяток — 1 л.

Что нужно делать:

1. Устранить крупный мусор из стока вантузом или тросом. Подобная мера позволит раздробить и вытянуть большие остатки мусора.
2. Разобрать сифон, подставив под него небольшое ведро. Промыть в воде со средством для мытья посуды или хозяйственным мылом. Снова собрать.
3. Высыпать в сливное отверстие содовый порошок.
4. Отмерить 100 мл уксуса (примерно полстакана). Поставить в микроволновку или на водяную баню и слегка подогреть.
5. Залить кислоту в сливное отверстие и сразу же плотно заткнуть тряпкой. Такая мера даст возможность пене (которая появится при гашении уксусом), образовываться в середине трубы и не выходить наверх.
6. Держать смесь в середине стока на протяжении 30 мин, чтобы она действенно справилась с осадком.
7. Залить в сливное отверстие кипяток или пролить горячей водой из-под крана в течение 10 мин.
8. Если проблема с засором осталась, то процедура повторяется еще раз.

Совет! В некоторых случаях (при вторичной чистке) имеет смысл заменить пищевую соду кальцинированной. Такой порошок имеет более едкий и агрессивный состав. Его нужно брать всего 1/4 пачки, , так как большое количество соды может повредить трубы. Схема проведения работ по очистке стока такая же, как и в случае с пищевой содой.

Способ №2. Сода + поваренная соль

Один из наиболее щадящих способов, подходит для прочистки пластиковых труб. Уксус и пищевая соль не вступают в бурную реакцию, однако засор устраняется достаточно эффективно. Необходимо помнить, что смесь в сливном отверстии необходимо поддержать не менее 8 часов. В это время пользоваться сантехникой не рекомендуется.

Понадобится:

• сода — половина стакана;
• поваренная соль — половина стакана;
• кипяток — 1 л.

Что нужно делать:

1. Подготовительный этап работ подразумевает те же действия, как и в предыдущем способе: крупный мусор удаляется вантузом или тросом, сифон моется от остатков жира и мыла.
2. Половину стакана соды и соли предварительно необходимо смешать. Затем смесь засыпается в слив.
3. Подготовленные компоненты заливаются кипятком на ночь.
4. Утром необходимо проверить, прочистился ли сток. Если процедура не дала результата, то ее нужно повторить.

Совет! Заливать в сливное отверстие кипяток можно, только если трубы стальные. В случае, когда трубы пластиковые, нужно обойтись горячей водой из-под крана. Ее необходимо пустить на 10—20 мин, чтобы остатки мусора слились в канализацию.

Способ № 3. Сода + соль + винный камень

Если к ранее описанному методу добавить еще винный камень, то будет не сложно получить эффективную смесь для борьбы с засором. В этом случае дополнительно используется горячая и холодная вода.

Понадобится:

• пищевая сода — 1 стакан;
• поваренная соль — 1 стакан;
• винный камень — 1/4 стакана;
• кипяток.

Что нужно делать:

1. Предварительно залить в слив кипяток на 15 мин. Горячая вода поможет действенно справиться с жиром.
2. Почистить сифон от грязи и жидкости, разобрав его (под низ подставить емкость для воды), вернуть детали обратно.
3. Смешать содовый порошок, соль и винный камень в отдельной емкости.
4. Подготовленную смесь засыпать в сливное отверстие и периодически заливать кипятком.
5. Промыть сток прохладной водой.

Способ №4 — уксус + Алка-Зельтцер

Достаточно эффективно сможет заменить соду «Алка-Зельтцер». Препарат позволит справиться с небольшим засором, а также устранить неприятный запах, доносящийся из канализации.

Понадобится:

• «Алка-Зельтцер» — 2 таблетки;
• столовый уксус — 1 стакан;
• горячая вода.

Что нужно делать:

1. Предварительно подготовить сифон, очистив его по ранее указанной схеме.
2. Закинуть в сливное отверстие 2 таблетки Алка-Зельтцера.
3. Залить препарат одним стаканом уксуса на 2 мин.
4. Вылить в сток кипяток или горячую воду.
5. Проверить эффективность процедуры. При необходимости повторить.

Полезные рекомендации

Сливное отверстие будет засоряться гораздо меньше, если следовать нескольким важным советам:

1. Рекомендуется не выливать в раковину жидкость, где содержится кулинарный жир
2. Перед тем как помыть посуду в раковине, ее необходимо тщательно очистить от остатков пищи. Подобный метод позволит уменьшить риск попадания мусора в сток.
3. Если установить на сливное отверстие защитную сетку и прочищать ее по мере загрязнения, то мусора в канализационные трубы будет попадать гораздо меньше.

Совет! Прибегать к кардинальным мерам по чистке труб не придется при еженедельной профилактике. При помощи вантуза и кипятка выполняются профилактические работы.

Кроме подручных средств в борьбе с засором поможет также бытовая химия. При покупке актуально обратить внимание на характеристики:

• щелочные или кислотные;
• жидкие или сухие, в виде порошка.

Необходимо помнить, что жидкая химия имеет более мягкий и безопасный состав для труб. Она очень удобна в использовании. Достаточно часто выбирают и другие универсальные средства, которые изготовлены на основе кислотных соединений («Крот» и прочее). Рекомендуется не забывать, что такая химия является агрессивной, поэтому работать с ней необходимо только в перчатках.

Очистка канализационных труб при современных достижениях химической промышленности — несложная задача. Однако прибегать к едким средствам не придется, если использовать мусороизмельчители или защитные сетки и еженедельно проливать слив с содой. При работе с уксусом или специализированными средствами обязательно надевайте резиновые перчатки и очки-маску.

womenburg.ru